تکاملبعضی
از افراد آنتروباکتریاسه دارای آنزیمی هستند که بیشتر اسیدهای آمینه ال
(L) را تجزیه کرده و عامل آمین آنها را جدا می نماید ویک کتو اسید ایجاد می
کنند . هنگامی که سوسپانسیون میکروبی را که دارای این انزیم می باشد همراه
تریپتوفان L (ال آمین اسید) در گرمخانه قرار دهیم در مجاورت یون فریک
تولید اندول_3_پیروویک اسید (آلفا کتو اسید مربوط به ال تریپتوفان) می نماید که رنگ آلبالویی ثابتی دارد.
براي نمايش ادامه اين مطلب بايد عضو شويد !
اگر قبلا ثبت نام کرديد ميتوانيد از فرم زير وارد شويد و مطلب رو مشاهده نماييد !
آزمایش ONPG 
نوشابه و عوارض ان